La qualité Maison Boissieux
La Maison Boissieux commercialise des truffes fraîches de grande qualité, ainsi que des produits dérivés destinés aux professionnels de la gastronomie. Le soin apporté à la préparation et à la découpe de la truffe fait partie de leur identité. Pour communiquer sur ces produits, des visuels culinaires précis sont essentiels.
L’exigence de la mise en place culinaire
Les copeaux et les tranches de truffes doivent être présentés de manière gourmande tout en respectant leur aspect naturel. Le studio ANABEN IMAGE IN organise la mise en scène avec attention : disposition maîtrisée, placement harmonieux, angles de vue étudiés. Chaque tranche doit montrer le veinage et la texture sans être trop éclairée ou trop sombre.
Une photographie culinaire technique
Photographier des copeaux demande un éclairage doux et une profondeur de champ adaptée. Le photographe utilise un matériel macro pour révéler les détails les plus fins. Les variations de lumière permettent de créer une ambiance élégante tout en garantissant un rendu authentique. La couleur, la fraîcheur et la matière de la truffe doivent rester visibles et appétissantes.
Des images pour la communication gastronomique
Ces visuels sont destinés au site e-commerce, aux réseaux professionnels et aux supports imprimés. Ils permettent à Boissieux de présenter leurs produits de manière claire et gourmande. La mise en scène culinaire soigneuse renforce l’image de qualité de la marque.
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